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La Claire Fontaine


Apéro Dînatoire


18-05-2020
Les vendredis et samedis, le restaurant La Claire Fontaine vous sort une vingtaine de préparations à déguster directement, dans une seule boîte en version Take Away. Voilà le temps venu, du partage de nos préparations culinaires avec vos proches et pour tout un repas, sans vous lever de votre chaise !
 

Voici ce que vous dégusterez dans votre box:

Rillette de truite fario aux légumes confits / Tatin de courgette, tomate, coppa bio et mozzarella / Meat balls d’agneau – pesto basilic / Grissini thym-Romarin / Clafouti de poivrons au curcuma / Asperge à la Claire Fontaine / Aspic de porc aux fines herbes / Fromage de Méan tartiné aux fruits secs / Poularde farcie au magret de canard de Floumont / Mousse de boudin noir de canard / Cake au comté, raisin et figues / Tapenade aux herbes du jardin / Tarte verte chèvre pignon de pin / Guacamole d’artichaut et tofu soyeux / Bouchée nordique / Gougère au fromage de Vielsalm et épices / Tomate à la ricotta / Chips de légumes au four / Caviar de courgette à la crème de parmesan / Maki de poisson / Pain et petits bâtonnets pour faire trempette / Gaspacho de fraise / Financier à la rhubarbe.

*Tous les fruits et légumes sont issus de la culture biologique🌱.

Prix de la box apéro dînatoire : 22 euros/personne. (Commande de minimum 2 personnes)

Les bons plans qualité/prix de nos vignerons préférés, pour accompagner ce repas😍 :

- Vin blanc, Chenin d’ailleurs de François Chidaine (Loire) 2017 : 14€

- Vin rosé, La Manuelle du Domaine St Croix (Provence) 2018 : 9,50€

- Vin rouge, Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Rouillères (Loire) 2017 : 14,50€

En pratique

Commande sous réserve de disponibilité au 0486/823596 ou info@clairefontaine.be ou Facebook

Une cuisine, 3 points d’enlèvements :

👉La Roche-en-Ardenne : Hostellerie La Claire Fontaine – vendredi de 16h à 19h, samedi de 10h à 12h et de 16h à 18h.

👉Bastogne : Epicerie fine Le Pré Vert, vendredi de 16h à 18h, samedi de 10h30 à 18h

👉Marche-en-Famenne : Tomega (zoning du Wex), vendredi de 16h à 18h.

Paiement :

- Par virement (jeudi au plus tard) sur le compte : BE59 2500 0180 8026

- En espèce ou par carte à l’enlèvement.



 
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