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La Claire Fontaine


Marche gourmande (9ème édition)


17-07-2017
Venez participer à la plus belle de nos activités extérieures, le dimanche 17 septembre 2017, à partir de 10h.
Parcours de 10km avec 5 arrêts: apéritif, entrée, potage, grosse pièce et dessert.
 

Menu de la Marche Gourmande

 

L’apéritif artisanal et ses mises en bouche

Profiterole à la mousse de saumon fumé et aneth / rillette de canard /

Mimosa d’œuf au curry et scampis

 

La terrine de marcassin aux champignons des bois

Confiture de figue à la lavande, petit pain brioché

 

Le velouté de potiron parfumé à la bisque de homard

 

La tranche de porc bio de Cens mariné à l’échalotte, persil plat et huile de colza

Le suprême de canard colvert

Le steak haché d’agneau aux fines herbes

 

Couscous de chou-fleur et chou romanesco

Salade d’aubergine, poivron et artichaut

Salade de tomate, concombre et fêta

Salade de pommes de terre à l’ardennaise

 

Le duo de pâtisseries maison et le café/thé

 

La liqueur de prunelle 

 

Prix de la journée incluant les boissons:

39 euros/adulte

18 euros de 6 à 13 ans

Gratuit - de 6 ans

 

Réservation au 084/41.24.70 ou info@clairefontaine.be ou via facebook 

Confirmation de votre inscription par le versement du montant sur notre compte BE59 2500 0180 8026

 

Le départ de cette édition se fera entre 10 et 11 heures, depuis l'église de Vecmont (6km de La Roche-en-Ardenne).



 
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